Yeliz yoga ile üniversite yıllarında tanıştı. 2009’da New York’taki merkezde, Jivamukti tarzının kurucularından olan David Life’ın kardeşi ve usta yoga hocası Julie Kirkpatrick ile 500 saatlik uzmanlaşma eğitimini tamamlayarak 800 saat sertifikalı Jivamukti Yoga hocası ünvanını kazandı.

Ayni zamanda Koç Üniversitesi Kimya Bölümü’nde tam zamanlı öğretim görevlisi olarak çalışıyor ve bilimsel çalışmalarına devam ediyor. Yoga ve Vejetaryenlik isimli kitabın çevirmeni olan Yeliz, vegan beslenme ile ilgili bilgilerini ve tariflerini veganyemekler.com sitesinde paylaşıyor. 

www.yelizutku.com -  www.veganyemekler.com